Shinshu-Sake neemt deel aan de allereerste editie van “2 Days of Hospitality”, een tweedaagse beleving waar gastronomie, design en verfijnde dranken samenkomen in een inspirerende setting.

Tijdens het event laten we bezoekers kennismaken met een selectie van onze rechtstreeks geïmporteerde sake, met focus op authenticiteit, craftsmanship en food pairing binnen de moderne hospitalitywereld.

Daarnaast zal Jonas Kellens ook één van de gastsprekers zijn tijdens deze eerste editie, samen met verschillende andere gastronomische sprekers uit de hospitalitysector. Vanuit zijn jarenlange ervaring binnen Michelin-gastronomie en sake-pairing deelt hij zijn visie over de evolutie van sake binnen de Europese fine dining en hospitalitywereld.